КНУТД СЕРЕД ТОП-100 КРАЩИХ ДИЗАЙНЕРСЬКИХ ШКІЛ СВІТУ
КНУТД

Київський національний університет технологій та дизайну
Наші публікації Наукові статті Економіка, фінанси, менеджмент Наукове фахове видання «Вісник Київського національного університету технологій та дизайну, Bulletin of the Kiev National University Technologies and Design» 2012-4

Ринок тортів України: тенденції та перспективи розвитку

Усик С.П., Нечепуренко Ю.М.

У статті розглянуто динаміку виробництва тортів в Україні, розраховано основні показники зміни ринку на основі статистичної інформації останніх років. Також надано характеристику найбільших виробників тортів та їх місце у кондитерській галузі України. Завантажити