КНУТД
Київський національний університет технологій та дизайну

UA EN

Дисципліна вільного вибору студентів спеціальної професійної підготовки здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» факультету хімічних та біофармацевтичних технологій (ДВСПП)

ОПИС МОДУЛЯ

 

Назва дисципліни: Методи і засоби діагностики в біотехнологіях.

Тип модуля:  вільного вибору студента.

Семестр: 7.

Обсяг модуля:  загальна кількість годин – 180; кількість кредитів ЄКТС – 6.

Результати навчання:

знати:  методи фізико-хімічного та візуального аналізу в біотехнології;  інструментальні методи аналізу біологічних об’єктів; основні вимоги нормативних документів до якості сировини і готової продукції; технологічні схеми виробництва основних видів продукції;

вміти: використовуючи мікробіологічні, хімічні, фізичні, фізико-хімічні та біохімічні методи, використовувати типове лабораторне обладнання та вимірювальну апаратуру, методи і устаткування, інструкції та довідникові дані; виконувати фізико-хімічні експерименти та розрахунки за даними аналізу;  визначати основні показники сировини, матеріалів, готової продукції;  проводити контроль технологічних процесів;

володіти навичками: виконання експериментальних досліджень з вдосконалення біологічних агентів, вибору найбільш раціонального методу відповідно до поставленого завдання, планування й постановки навчально-дослідницького експерименту;

здатен продемонструвати: здатність аналізу сировини, матеріалів, напівпродуктів, цільових продуктів біотехнологічного виробництва; уміння використовувати типове лабораторне обладнання та вимірювальну апаратуру, типові методи та устаткування, інструкції та довідникові дані, в умовах лабораторії або виробництва.

Програмні результати навчання: ПРН2, ПРН7, ПРН12, ПРН13, ПРН20.

Необхідні обов’язкові попередні та супутні модулі (пререквізити і кореквізити): контроль та керування біотехнологічними процесами, процеси та апарати біотехнологічних виробництв, загальна біотехнологія, екологічна біотехнологія, якісний та кількісний аналіз.

Зміст навчального модуля: Вступ. Методи дослідження у біотехнології. Потенціометрія й електрометрія. Електрофорез. Хроматографія. Спектроскопія. Світлова мікроскопія. Люмінесцентна мікроскопія. Електронна мікроскопія. Методи радіоізотопного аналізу.

Види навчальних занять: лекція, лабораторне, консультація.

Форма навчання:  денна, заочна.

Методи навчання: словесний, пояснювально-демонстраційний, репродуктивний, метод проблемного викладання, дослідницький.

Методи контролю: усний, письмовий, тестовий.

Форми підсумкового контролю: екзамен (семестр 7).

Засоби діагностики успішності навчання: індивідуальне завдання, тести, питання для поточного і підсумкового контролю.

Мова навчання: українська.