Дисципліна вільного вибору студентів спеціальної професійної підготовки здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» факультету хімічних та біофармацевтичних технологій (ДВСПП)
ОПИС МОДУЛЯ
Назва дисципліни: Фізико-хімія природних біологічно активних сполук.
Тип модуля: вільного вибору студента.
Семестри: 5, 6.
Обсяг модуля: загальна кількість годин – 180; кількість кредитів ЄКТС – 6.
Результати навчання:
знати: основні терміни, визначення і поняття біологічно активних сполук; основні класи біологічно активних сполук; загальну характеристику кожного класу речовин; фізико-хімічні властивості природних біологічно активних сполук, їх біологічну дію та методи дослідження; використання природних біологічно активних сполук у різних галузях науки і техніки;
вміти: застосовувати отримані знання при вивченні таких дисциплін як біохімія, загальна біотехнологія, основи промислової та фармацевтичної біотехнології, методи очистки білків та пептидів, методи біотехнологічних досліджень, біоінженерія; під час проведення наукових досліджень, розробки курсових та дипломних робіт і проектів; використовувати отримані знання у виробничій діяльності;
володіти навичками: дослідження фізико-хімічних властивостей біологічно активних речовин; визначення структури біологічно активних сполук на основі їх фізико-хімічних характеристик;
здатен продемонструвати: уміння досліджувати фізико-хімічні властивості біологічно активних сполук; уміння аналізувати взаємозв’язок між складом, будовою та властивостями біологічно активних сполук.
Програмні результати навчання: ПРН2, ПРН8, ПРН9, ПРН10.
Необхідні обов’язкові попередні та супутні модулі (пререквізити і кореквізити): біохімія, загальна біотехнологія, загальна мікробіологія та вірусологія, органічна хімія, якісний та кількісний аналіз.
Зміст навчального модуля: Загальні уявлення про біологічно активні сполуки. (класифікація, основні фізіологічні функції, характерні властивості та методи дослідження). Структура, фізико-хімічні властивості та біохімічні основи дії природних біологічно активних сполук (амінокислоти, білки, жири, вуглеводи, вітаміни, ферменти, гормони тощо).
Види навчальних занять: лекція, практичне, лабораторне, консультація.
Форма навчання: денна.
Методи навчання: словесний, пояснювально-демонстраційний, репродуктивний, метод проблемного викладання, дослідницький.
Методи контролю: усний, письмовий, тестовий.
Форми підсумкового контролю: залік (семестр 5), екзамен (семестр 6).
Засоби діагностики успішності навчання: індивідуальне завдання, тести, питання для поточного і підсумкового контролю.
Мова навчання: українська.
