Дисципліна вільного вибору студентів спеціальної професійної підготовки здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» факультету хімічних та біофармацевтичних технологій (ДВСПП)
ОПИС МОДУЛЯ
Назва дисципліни: Технології косметичних засобів.
Тип модуля: вільного вибору студента.
Семестри: 6, 7.
Обсяг модуля: загальна кількість годин – 270; кількість кредитів ЄКТС – 9.
Результати навчання:
знати: норми та стандарти, необхідні для розробки, виробництва, реалізації косметичних засобів; класифікацію косметичних засобів; асортимент і характеристику активних та допоміжних інгредієнтів, які використовуються у виробництві косметичних засобів; фізико-хімічні властивості косметичних засобів; загальні принципи складення рецептури та технологію різноманітних косметичних засобів у залежності від призначення, спрямованості дії; обладнання, що використовується у косметичному виробництві; методи контролю якості та споживчі характеристики косметичної продукції; науково-технічні досягнення в галузі технології косметичних препаратів;
вміти: користуватися нормативною документацією, довідковою та науковою літературою для вирішення виробничих завдань; аналізувати рецептуру косметичних препаратів згідно з призначенням, механізму дії, об’єкта застосування тощо; розраховувати потрібні обсяги косметичної сировини і матеріалів для виробництва косметичних засобів; обґрунтовувати раціональний метод виробництва, схему технологічного процесу, основне обладнання, необхідне для виробництва косметичних засобів; розраховувати матеріальний баланс по стадіях технологічного процесу; складати технологічну схему, апаратурну схему та ін.; виготовляти косметичні препарати, використовуючи необхідні основні та допоміжні речовини, технологічне обладнання; дотримуватись умов зберігання та рекомендувати необхідний вид пакування з метою забезпечення стабільності косметичних препаратів; проводити дослідження щодо удосконалення складу косметичних форм та їх технології.
Програмні результати навчання: ПРН 6, ПРН 18, ПРН 24.
Необхідні обов’язкові попередні та супутні модулі (пререквізити і кореквізити): загальна та неорганічна хімія, органічна хімія, аналітична хімія, фізична та колоїдна хімія, біохімія та фармацевтична хімія, технології фармацевтичних препаратів.
Зміст навчального модуля: Загальні терміни, вимоги, рецептура парфумерно-косметичної продукції по догляду за шкірою, волоссям, нігтями, ротовою порожниною. Косметичні засоби декоративного призначення та парфумерні засоби. Основні принципи розробки і аналізу складу косметичних препаратів заданої направленості дії, теоретичні основи виготовлення косметичних засобів, складання та впровадження раціональної технології виготовлення парфумерних та косметичних засобів згідно з вимогами нормативно-технічної документації; здійснення постадійного контролю, стандартизації. Вплив умов зберігання та виду упаковки на стабільність косметичних форм, перспективи розвитку виробництва косметичних засобів.
Види навчальних занять: лекція, лабораторне, практичне, консультація.
Форми навчання: денна, заочна.
Методи навчання: словесний, пояснювально-демонстраційний, репродуктивний, дослідницький, метод проблемного викладання.
Методи контролю: усний (усне опитування), письмовий (індивідуальні завдання, задачі, звіти по лабораторних роботах), тестовий, лабораторний.
Форми підсумкового контролю: залік (семестр 6), екзамен (семестр 7).
Засоби діагностики успішності навчання: індивідуальні завдання, вправи, перелік питань для модульного, підсумкового контролю та захисту лабораторних робіт, комплекти тестових завдань для поточного та підсумкового контролю.
Мова навчання: українська.